水はけの良く、保水性の良い土を好みます。腐葉土・油粕・鶏ふんを混ぜ込みます。
2.植えつけ
12～3月に植えつけます。 日当たりの良く、水はけが良い場所に直径約40ｃｍ程度、深さ40ｃｍの穴を掘り、植えます。
日照不足に敏感で上部に枝があると下枝が枯れやすくなるので、主枝を2～3本にする開心自然形が一般的です。 (夏季)内部の日当たりを邪魔する徒長枝や、込み合う枝を間引きます。（冬季）樹の内部までよく日が当たるように不要な枝を間引き、また、残した枝の先端は切り返して実を付ける、短い枝を作るようにします。
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