きわめて多収な温暖地向けじゃがいも
形は扁球で芽が浅く、皮の色、肉色ともに淡黄色できれいな外観をしている。肉質はやや粘質で煮崩れしにくく、カレーやシチューなどの煮込み料理に最適である。暖地に適した品種で、主に九州各地をはじめ関西より西の暖かい地域で栽培出荷されている。春秋作の栽培が可能。
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